節約!ヘルシー!切り干し大根 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れ、切り干し大根、ひじき、しいたけを戻す。30分くらい。
- 2 人参を千切りし、鍋に入れて火にかけ、☆の調味料を入れる。
- 3 一煮立ちさせたら火を止め味を染み込ます。
きっかけ
乾物はストックさせていつでも一品増やせるようにしています。
おいしくなるコツ
乾物すべての戻し汁をそのままだし汁に使います(^^)
- レシピID:1530002305
- 公開日:2013/02/03
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- カテゴリ
- 切り干し大根
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