奈良天理ラーメン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料達

   

2. 2 白菜と肉を切りました。

   

3. 3 肉を白くなるまで炒めます。

   

4. 4 肉に火が通ったら白菜を入れて炒めます

   

5. 5 もやしを加えて水を入れます。

   

6. 6 中華だしの素を真ん中にこんもりしてるくらい、入れます。

   

7. 7 味噌をこのくらい入れます。
   この時に醤油を少し香りづけに入れてください。

   

8. 8 全部入れて煮込んでいるところ。

   

9. 9 麺を別茹でして、鉢に入れ、上からスープと具を掛けます。
   おこのみでラー油とか入れても美味しいです。
   
   出来上がり！