ささみの梅しそロール巻き レシピ・作り方

ささみの梅しそロール巻き
  • 約10分
  • 300円前後
こうめまま★
こうめまま★
梅干しと大葉でとってもヘルシー&さっぱり♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ささみは筋を取り、縦半分に切りラップの上に置き、その上にラップをかけて棒などで薄くのばしておく。
  2. 2 大葉は半分に切り、梅干しは種を取り除き、叩いておく。ささみの上に大葉、梅干しの順にのせ、端からくるくるっと巻いていく。
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れ、巻き終わりの部分を下にして並べ、クレイジーソルト、酒を入れて中火で焼いてささみの火が通れば出来上がり。

きっかけ

ささみ・梅・青しそで何か作れないか考えました。

おいしくなるコツ

ささみは厚みが同じになる様にのばして下さい。

  • レシピID:1530000333
  • 公開日:2011/01/16
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カテゴリ
その他の鶏肉ささみ
料理名
ささみの梅しそ焼き
こうめまま★
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つくったよレポート(2件)

  • h-mam
    h-mam
    2011/07/21 08:11
    ささみの梅しそロール巻き
    さっぱり美味しく頂きました~!!
    食欲のないときにぴったりです!
    梅&大葉で、食欲UPでしたー(*^^*)
    また作ります★素敵なレシピありがとうございました!!
  • さくら5685
    さくら5685
    2011/01/25 21:05
    ささみの梅しそロール巻き
    味付けに失敗がないのがいいですね~♪さっぱり美味しかったです☆

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