おろしソース豆腐ステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐は水切りをし（レンジの場合ラップをせずに６００Wで２、３分）大胆に横半分でも一口サイズにでも好きな大きさに切る
- 2 開いた牛乳パックの上に広げた片栗粉を豆腐両面にまぶして（片づけが楽なので）油を熱したフライパンに入れる
- 3 塩コショウをふり、両面（カリカリがお好みの場合全面）焦げ目がついたらお皿に盛る
-
4
フライパンにそのまま大根おろしとポン酢をいれ水分を少し飛ばす（大根おろしを煮ると子供も食べやすくなる）③にのせてできあがり
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐ステーキ
めっつ＊＊＊
現在、3歳の娘＆乳アレルギーの１歳の息子のママです。「体に良い・節約・楽しい」のレシピをメインに考え、覚え書きに載せています。下の子がの後追いで料理は朝晩の限られた時間で作れるもののみです。。
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