ふわふわヘルシーおやき レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは千切りにする。もやしは洗って水気をしっかりきるる。 長芋はすりおろし、万能葱は小口切りにしておく。
-
2
ボールに万能ねぎ以外の1、卵、小麦粉、塩、醤油を入れ大きくかき混ぜて合わせる。 - 3 フライパンに多めのサラダ油をひき、2を平らに流し入れ、両面を弱めの中火で7、8分かけて焼いていく。
- 4 タレの材料を小鍋に入れ、沸いたら火を弱め水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5 皿に、3を盛りつけ、4をかけ万能葱を散らして、できあがり。
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- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- おやき
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