ライスペーパーで、なんちゃっていちごクリーム大福 レシピ・作り方
材料(8人分)
- ライスペーパー 4枚
- いちご 8個
- あんこ 大盛り小さじ1x8
- 生クリーム(固めに泡立てたもの) 大盛り小さじ1x8
- お水 適量
作り方
- 1 ライスペーパーが2種類あったので、四角い方を使いました。
- 2 1枚のライスペーパーを四角く4つに切る。
- 3 2枚を重ねて、ボールに入れたお水によく浸す。(2枚の方がもっちり感があったので、2枚一組にして使いました)
- 4 固く泡立てた生クリーム小さじ1強を3の上に乗せる。
- 5 いちごを乗せる。
-
6
小さじ1強のあんこの乗せる。
あんこはこちら → https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1520010647/ - 7 全体を包む
- 8 出来上がり!
- 9 包んだ側を下にして、なんとなく丸くするとさらにそれらしく??
きっかけ
お友達にライスペーパーのことを教えてもらいました。
おいしくなるコツ
ライスペーパーを水にしっかりつけて、戻すこと。
- レシピID:1520026281
- 公開日:2023/04/04
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- カテゴリ
- 大福
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kkikk2024/02/20 10:13美味しくいただきました❣