安くて旨い！豚こま丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
長ネギは中央まで切れ込みを入れ、外側の白い部分を繊維に沿って千切りする。10〜15分水にさらしたら、ペーパーで水気を切る(これが白髪ネギ)
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2
豚肉は酒、胡椒、おろしニンニクを揉み込む。片栗粉をまぶす。
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3
サラダ油を引いたフライパンで肉を両面焼く。色が変わったら肉を寄せ、空いたスペースに★を入れ混ぜてから肉と絡める。
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4
温かい白ご飯の上に肉を乗せ、その上に白髪ネギを、白いりごまを振れば完成！
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5
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つくったよレポート（1件）
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hinamam2023/03/19 22:26
ご馳走様でした(⌒0⌒)／~~
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