簡単♪モロヘイヤと油揚げの煮びたし レシピ・作り方

簡単♪モロヘイヤと油揚げの煮びたし
  • 約10分
  • 300円前後
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栄養豊富なモロヘイヤを使った一品です。

材料(2人分)

  • モロヘイヤ 1袋
  • 油揚げ 1枚
  • 100㏄
  • ※みりん 大さじ1.5
  • ※砂糖、だしの素 各小さじ1/2
  • ※醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 モロヘイヤは茎の硬い部分を取り除き、4~5㎝長さに切る。油揚げは縦半分にしてから1.5㎝幅に切る。
  2. 2 お鍋に水を沸かし、油揚げとモロヘイヤと※を入れてふたをして2~3分煮る。

きっかけ

モロヘイヤを買ったので。

  • レシピID:1520025906
  • 公開日:2022/08/03
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カテゴリ
モロヘイヤ油揚げ
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