バレンタイン♡ハムステーキの夏みかんソース レシピ・作り方
材料（1個分人分）
作り方
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1
夏みかんは皮をむき、袋を外して、実だけにする。
-
2
鍋に１と白ワインを入れて沸騰させる。
砂糖，しょうゆ，粒マスタード，バターを入れて、ひと煮立ちさせる。
-
3
２に☆を合わせた水溶き片栗粉を入れて、トロミをつける。
1分煮れば、ソースの出来上がり。
-
4
ハムは、1cmに切る。
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5
フライパンにバター10gを入れて、溶かす。
ハムを入れて、焼き色がつけばOK
- 6 器にハムを盛り付けて、上から３のソースをかければ出来上がりです。
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すっぱい夏みかんを使ってソースにしました。