マグロのアラdeねぎま鍋♛︎ レシピ・作り方
材料（200g人分）
作り方
-
1
マグロは一口大に切る。
長ネギは3~4cmに切る。
春菊は食べやすいように割いておく。
-
2
マグロに熱湯をかけて、すぐに氷水に入れて、水をきり、キッチンペーパーで水けをとる。
(臭みをとる)
-
3
ネギは、フライパンかトースターで焼き色をつける。
- 4 土鍋に鍋汁を入れて、ひと煮立ちさせる。
-
5
４にマグロとネギを入れて、ひと煮立ちさせる。
春菊をのせて、出来上がりです。
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