クリスマスパーティーに❅イワシの香草パン粉焼き レシピ・作り方
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材料(4~8人分)
作り方
- 1 香草パン粉の材料を全て合わせておく。
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2
イワシは開いて、半身にする。
塩を振り、10分程おいておく。
10分経ったら、ペーパーで水分をとる。
牛乳を振りかけ、全体になじませる。
(臭み消しです) -
3
オーブン皿に、イワシの皮を下にしてを並べ、香草パン粉を全体に振りかける。
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4
野菜は食べやすい大きさにカットをして、3に並べる。
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5
あれば生ローズマリーをのせて、220度のオーブンで20分焼く。
焼き上がったら、バジル(あれば)をのせて、出来上がりです。
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