美味しい!回鍋肉 (ホイコーロー) レシピ・作り方

美味しい!回鍋肉 (ホイコーロー)
  • 約30分
  • 300円前後
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家でも簡単に作れる美味しい回鍋肉です。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 豚肉に★の酒、しょうゆを入れ、よく揉みこむ。
  2. 2 にんにくはみじん切り。キャベツ、ピーマンを食べやすい大きさに切る。
  3. 3 豚肉に★の片栗粉をよくまぶす。
  4. 4 熱したフライパンに胡麻油とみじん切りにしたにんにく、すりおろした生姜を入れ、香りがでるまで炒める。
  5. 5 3の豚肉を入れ、炒める。
  6. 6 豚肉に火がとおったらキャベツとピーマンを入れ炒める。
  7. 7 野菜に軽く火がとおったら、☆の材料を全部いれて混ぜる。
  8. 8 よく炒めたら完成!

きっかけ

回鍋肉の素を使わず美味しい回鍋肉が食べたくて作りました。

  • レシピID:1520024893
  • 公開日:2021/10/17
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カテゴリ
豚バラ肉ホイコーロー(回鍋肉)300円前後の節約料理その他の中華料理キャベツ
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つくったよレポート(2件)

  • たらたらん
    たらたらん
    2021/11/01 21:57
    美味しい!回鍋肉 (ホイコーロー)
    美味しくできました。
    ありがとうございました^ ^
  • xxalpacaxx2816
    xxalpacaxx2816
    2021/10/27 18:52
    美味しい!回鍋肉 (ホイコーロー)
    +。:.゚٩(๑>◡<๑)۶:.。+゚おいしかったです。

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