超簡単!マッシュルームとピーマンの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは洗い、タネとワタを除いて縦切りで4等分。マッシュルームはキッチンペーパーで軽く拭いて縦に3〜4分割。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、弱火でまずはニンニク投入し香りがしてきたら中火にしてピーマンから炒め、そこそこ火が通ったら、マッシュルーム投入し炒める。
- 3 ピーマン、マッシュルームに火が通ったら、最後に鶏がらスープの素と胡椒を振りかけ出来上がり♪
きっかけ
ピーマンとマッシュルームが残ったので♪
おいしくなるコツ
鶏がらスープの素は最後に入れましょう。最初から入れると味が濃くなり、調理量が焦げておいしさ半減らしいです。
- レシピID:1520024315
- 公開日:2021/10/06
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