簡単やみつき♪味噌マヨチキン♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉（胸、もも、ささみなど） 1枚
- 【下味】
- ★酒 大さじ1
- ★塩胡椒 少々
- 【タレ】
- ☆マヨネーズ 大さじ2
- ☆牛乳 大さじ1
- ☆醤油 小さじ1
- ☆味噌 小さじ1
- ☆みりん 小さじ1
- ☆片栗粉 小さじ1/2
作り方
-
1
☆の材料を混ぜ合わせておく。
鶏肉を一口大に切り、★をもみ込んでおく。 - 2 フライパンに油をひき、鶏肉を蓋をして焼く。鶏肉に火が通ったら蓋を外し1度火を止め、混ぜ合わせて置いた☆を入れる。
- 3 再度弱火で加熱し、鶏肉にタレを絡めたら完成です。
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つくったよレポート（1件）
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ゆゆにん2021/08/10 20:04
ササミで作りました！牛乳？ここに片栗粉？肉にまぶすのではなく？と思いつつ、簡単で美味しく出来ました！(^-^)ありがとうございます！また作ります！
レシピへのコメント
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醤油とお味噌で和風♡けど、マヨネーズでこってり♡ご飯が進みます。