筍・牛肉無しでも美味しい♡青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
豚こま肉に〜下味用材料〜を揉み込んでおく。
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2
ピーマンは繊維に平行になるよう縦に細切りする(今回縦に長いピーマンだったので、半分に切ってから細切りしました)。
玉ねぎは薄く切る。
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3
ごま油をしいたフライパンで、豚肉を菜箸でちぎりながら炒める。
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4
肉の色が変わってきたところで玉ねぎを加え炒める。
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5
ピーマンを加えてささっと炒めたら、☆を加えてささっと炒める。
仕上げに胡椒を振る。
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6
完成！
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2 件
つくったよレポート（2件）
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TwinkleTwinkleTwinkle2021/06/20 18:06
豚もも肉を使いましたが美味しかったです(*^^*)お弁当用にもささっと作れていいですね！ -
しづS ’kitchen2021/06/17 20:17
美味しかったです！
レシピへのコメント
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余ってる豚肉を消費するために作った関係で、肉の比率多めです笑