みんな大好物♡基本の豚汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
大根にんじんはいちょう切り。
玉ねぎは薄くスライス。
しめじは石づきを落としほぐす。 - 2 ごぼうはささがきにして水にさらす。
-
3
水と切った具材全てを鍋に入れて蓋して煮立たせる。
煮立ったら弱めの中火で5分煮る。 - 4 だしと豚肉を加え、再び蓋をして7分煮込む。
-
5
火を止めてから味噌を溶かす。
盛り付けて一味を振って完成。
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難しい工程なし!野菜も沢山摂れますよ!