チキン　木綿豆腐　もやし　チャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを水がなくなるまで炒めます。
   火が通ったら、ごま油、塩胡椒して、皿にうつしておきます。

2. 2

   カットした鶏肉に、バジルをふり、揉んでおきます。
   フライパンに、皮目を下にして焼きます。

3. 3

   焼き色がついてきたら、にんにくを載せてびっくり返し、軽く蓋をして焼いていきます。

4. 4

   鶏肉の両面に、焼き色がついたらもやしを入れて、混ぜ、カットした豆腐も入れます。

5. 5

   昆布つゆをひと回しして、塩胡椒、お好みで七味をかけて食べます。