さっぱり副菜♡豆腐のみぞれあんかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豆腐は好きな大きさに切り、
盛りつける皿に並べる。
大根と生姜はすりおろす。 -
2
☆を全て小鍋に入れる。
片栗粉がダマにならないよう、よく混ぜてから火にかける。 -
3
中火にかけてからも混ぜ続け、5分程加熱し十分にとろみがついたら火を止める。粗熱がとれたら豆腐の上にあんかけをかけて長ねぎを飾って完成！
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この一品が役立ちます！絹ごし豆腐は小さい個包装の
もの一個で作ることを想定しています。