あの調味料が意外に合う♡しらすチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
長ねぎはみじん切りにする。
ご飯は温めておく。
卵は溶いておく。 - 2 サラダ油を敷いたフライパンを温め、長ねぎを炒める。
- 3 しらすを加えて炒める。
- 4 ご飯とコンソメを加えて、ごはんをほぐしながら炒めていく。
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5
ご飯は片側に寄せ、空いたスペースに卵を投入。
卵は木べらで大きく混ぜるようにして火を通し、半熟になったら火を弱め、ご飯と合わせて混ぜるように炒める。
きっかけ
しらすは和のイメージでしたが、試しにコンソメを加えたところ美味しかったのでレシピを作りました!
おいしくなるコツ
卵を入れるところまでは中火! しらす自体に塩味があるのでコンソメは控えめに入れてますが、ご自身でお好みの量を入れてください♬
- レシピID:1520019200
- 公開日:2020/07/20
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2 件
つくったよレポート(2件)
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iinu(レポ返します)2020/11/06 14:19美味しかったです!ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ
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しづS ’kitchen2020/10/29 15:20美味しくできました。
ありがとうございます!
ご飯作るのが面倒な時はこれだけで済ますことも
あります。笑