ウェイパーで★オニオンスープ★ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎとニンニクをスライスします。
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2
フライパンに1のニンニクとオリーブオイルを入れ、火にかけます。
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3
ニンニクから香りが立ってきたら、1の玉ねぎを入れ炒めます。
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4
玉ねぎが透き通ってきたら、水を入れ煮立たせます。
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5
灰汁を取り、ウェイパーを入れ一煮立ちしたら出来上がり!
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6
お好みで胡椒を振って召し上がれ!
きっかけ
オニオンスープが飲みたくなったのですが、ちょっと疲れていて簡単に作りたかったので作ってみました。
おいしくなるコツ
玉ねぎはしっかり火を通すと甘くておいしいですよ。
- レシピID:1520018442
- 公開日:2020/05/05
関連情報
- 料理名
- ウェイパーでオニオンスープ
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