ばっけ味噌(ふきのとう味噌) レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
ふきのとうを洗って汚れを取り除き、沸騰したお湯に入れてアク抜きをします。
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2
ふきのとうを細かく切り、サラダ油で炒めます。炒めたら合わせ調味料を入れて、さらに炒めていきます。
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3
汁気がなくなってきたら、冷まして出来上がりです。
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