柿の酒蒸し レシピ・作り方
材料(3人分)
- 固めの柿 1個
- 酒 大匙1
作り方
- 1 柿は皮をむいてくし形に切る。耐熱ボウルに入れ、酒をふりかける。ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで2分半加熱する。
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miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました!
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