タコのガーリックオイル漬け レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 たこは食べやすい大きさに切り、塩、胡椒を振って混ぜる。
- 2 ニンニクはみじん切りにしてオリーブオイル、ローズマリーの葉と共にフライパンに入れ、香りがたつまで加熱する。(弱火の中火)
- 3 オリーブは種をとって粗くみじんにし、トマトは1.5cm角に切る。
- 4 1、2、3を混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間冷やす。
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