たっぷりネギが美味しい!焼きうどん レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンに油を入れ、豚肉、人参、玉ねぎを炒める。
-
2
1,が炒めまったら、うどんをほぐし入れ、醤油、ウースターソース、かつおだしを入れ、炒める。
軽く、うどんがほぐれたら、千切りキャベツを入れ、炒める。 -
3
白髪ネギを作る。
白髪ネギ用の道具を使うと、あっという間に出来ます。
★白髪ネギにごま油をさっと混ぜる。 - 4 皿に、焼きうどんを盛り、3,の白髪ネギ、紅しょうがをのせる。
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焼きうどんです。