アスパラガスの春巻き レシピ・作り方
材料(5人分)
- アスパラガス 10本
- ミニ春巻きの皮 10枚
- サラダ油 大匙1
- 塩 少々
作り方
- 1 アスパラガスは根元のかたいところを折り、半分に折る。春巻きの皮の角の部分の上に置き、くるくるとまき、真ん中に来たら両端を折り込み、最後まで巻く。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、中火できつね色になるまで焼く。熱いうちに塩を振る。
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