ささげの胡麻酢味噌和え レシピ・作り方

ささげの胡麻酢味噌和え
  • 約15分
  • 100円以下
miashimatora
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胡麻もすって加えた酢味噌で和えました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 フライパンに水1cmほどはり、ササゲを入れて蓋をする。強火にかけて沸騰したら火を弱め、ささげが柔らかくなるまで煮る。
  2. 2 まな板に箸で取り出し、広げて冷ます。4cm長さに切る。
  3. 3 胡麻をすり、味噌、砂糖、酢を加えてよく混ぜる。
  4. 4 ささげを加えて和える。

きっかけ

母のレシピです。

  • レシピID:1520011636
  • 公開日:2016/07/28
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