わげきのぬた レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- わけぎ 一束
- 油揚げ 枚
- だしの素 小１
- 白みそ 大２
- 砂糖 大１
作り方
-
1
油揚げは、フライパンで両面をカリッと焼いて、短冊に切る。
わけぎは、４㎝くらいの長さに切り、さっと茹で水気を絞る。 -
2
ボールに、白みそ、砂糖、だしの素を入れ、よく混ぜる。
そこへ、①のわけぎと油揚げを入れ、よく混ぜて出来上がり！
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