新生姜でお浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜 1/4株
- 岩下の新生姜 ２本
- こぶ茶 小１
- 麺つゆ（濃縮３倍） 大1/2
作り方
-
1
白菜は、1ｃｍ幅の短冊状に切る。
岩下の新生姜は、薄切りにする。 -
2
白菜を熱湯でさっとゆでて、ざるにあけ冷まして、水気を軽く絞る。
ボールに、白菜、①の岩下の新生姜、こぶ茶、麺つゆを入れあえて出来上がり！
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