寒天と巻き麩のお吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 糸寒天 12g
- 巻き麩 12個
- 水 500cc
- 粉末だし 1袋
- 塩 小1/3
- 醤油 小1
- ねぎのみじん切り 少々
作り方
- 1 汁椀に糸寒天と巻き麩を分けて入れておく。鍋に水、出し、を入れてあたため、塩、醤油で調味する。椀に注ぎいれ、ねぎを散らす。
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- agar agar soup
miashimatora
毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！
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