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マーミナチャンプルー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
マーミナチャンプルー
  • 300円前後

『マーミナ』とはもやしのことで、もやしのチャンプルーのことを言います。

作り方

  • 1

    もやしは綺麗に洗って適当に切り、にらは3センチ幅に、ポークは短冊切り、人参、赤ピーマンは千切りにします。

  • 2

    フライパンにポークを入れて両面を焼いて、人参を加えて炒めます。

  • 3

    人参がしんなりしてきたらもやし、にら、赤ピーマンを加えてさっと火を通し、鰹節、(A)で味付けすれば完成です。

きっかけ

節約食材、もやしを使って!!

レシピID: 1520001352

公開日:2011.03.12

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料理名
チャンプルー
料理用途
普段の料理

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