パリパリサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 乾そうめん 30g
- 揚げ油 適量
- お好みのドレッシング 適量
- お好みの野菜
- レタス、トマト、きゅうりetc...
作り方
- 1 そうめんをゆでる。
- 2 そうめんをざるにあげ、お皿に広げて、ラップなしでレンジで5分。(水けをとばす。)
- 3 フライパンに多めの油をいれ、熱したら、「2」のそうめんを揚げる。
- 4 焼き色がついたら、もう片面も焼く。
- 5 サラダをカットし、ボウルに入れ、最後に「4」の揚げ麺を飾って、ドレッシングをかけて完成♪
きっかけ
そうめんを揚げて、パリパリ麺を作り、サラダにしました♪
おいしくなるコツ
ドレッシングがシーザードレッシングがお勧めですが、ちょうど切らしていたので私はイタリアンで食べました♪美味しくいただけました^^
- レシピID:1520001214
- 公開日:2011/02/27
関連情報
- カテゴリ
- その他の揚げ物
- 料理名
- サラダ
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揚げ麺手作りです♪