ミートローフ～中華風～ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 干しえびはもどしておく。ザーサイはみじん切りに。しょうがは細切りに。
- 2 干しえびの戻し汁と、他の材料をすべてボールにいれて、粘りが出るまで、ねる。
- 3 少し深いお皿に敷き詰めて、切った白菜をのせて、蒸気のあがった蒸篭で１５分蒸す
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