味噌仕立てのモツ鍋♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
もつを２回茹でこぼし、臭みを取る。
★を合わせておく。
△を鍋に入れ、火にかける。沸騰したら★を入れる。
-
2
もつ、豆腐、キャベツ、もやし、にらの順に鍋に入れ蓋をして煮る。
火が通れば出来上がり♪
下からかき混ぜて食べてください。
具を食べたらラーメンで〆てください＾＾
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関連情報
- 料理名
- モツ鍋
hotona
食べることは大好きですがダイエットも気になるところ♪
最近は、おから料理に、はまっています。
エスニックな料理も大好きです。
これから、いろいろな創作料理を載せていきたいなと思っています。
気軽にコメントなど寄せていただけるとうれしいです＾＾
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けっこう頻繁に作っています。