簡単よだれ鳥＋ゆで汁でスープも！晩御飯の救世主♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ビニール袋の中に、鶏胸肉とAを入れて、馴染ませる。【30分ほど】冷蔵庫に入れる
＊このステップが終わったらネギ塩ダレも準備しておきましょう（7&８） - 2 水と鶏胸肉を、鍋かフライパンに入れて蓋をして中火。煮立ってきたら、弱火にして【5分】ほど茹でる
- 3 ひっくり返して【5分ほど】茹でる
- 4 フライパンの蓋をしたまま、【20-30分】おく。
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5
《スープ》茹で汁捨てないで！
わかめ、溶き卵、塩胡椒、コンソメ入れるだけでワカタマスープができます。 -
6
溶き卵は、沸騰してるスープに入れて20秒ほどしてからかき混ぜてください。
わかめ、コンソメ、塩胡椒はお好みで♡ -
7
《ネギ塩タレ》
長ネギみじん切りにして、Bを混ぜるだけ！ -
8
長ねぎは時間が経つと辛味が和らぎます。辛味が気になる場合は冷蔵庫で1時間程度ねかしてください。
＊鶏胸肉の下準備（1）の段階で作っておくと効率がよいです
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関連情報
ゆうち ＊お家ごはん大好き＊
はじめまして。
新婚1年目で料理をし始め、
料理が楽しくて毎日作っています！
わたしが料理を作る上で、意識していることは
◎健康に気をつける！
◎食材を無駄なく使う！
の2点です！
よろしければ応援お願いします◎
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お店で食べる、柔らかいよだれ鳥が簡単に作れちゃいます。
胸肉なので、家計にも優しいです♡