焼く時にお肉が外れないピーマン肉詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ピーマンをよく洗い、縦半分に切る。
（種はつけたまま）
-
2
玉ねぎはみじん切りにしフライパンに☆を全部入れて、混ぜる
-
3
ピーマンに２を詰める
（種の後にもギュッと詰めてね）
-
4
肉だねを下にして焼く
（お肉を混ぜた時の油で大丈夫だがお好みで油を足してね）
-
5
ひっくり返して酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする
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キャラメルミント
食べるの大好き。
料理は息抜きであり趣味。
楽しい時も辛い時も、いつもそばで私の心を支えてくれた相棒。
毎日の事だから簡単に出来る家庭料理が好き。
はじめたばかりなので、宜しくお願いします。
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肉だねを混ぜる時、ボウルの代わりにフライパンを使ってます。