【赤ワインに合う】デパ地下風ブロッコリーのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- クリームチーズ 50g
- ブロッコリー茎 1本分
- ブロッコリー房の部分 少し（彩り用）
- チキンの端切れ 20g
- 塩 ふたつまみくらい
- 黒胡椒 ふたつまみくらい
作り方
- 1 ブロッコリーの茎の硬い周りの部分を切りおとし、残りを細かく切る。
- 2 チキンの切れ端、ブロッコリーの茎、房の部分をフライパンで軽く炒めます。
- 3 ブロッコリーに火が通ったらそのまま器に移し、クリームチーズと混ぜます。ブロッコリーの熱でチーズが混ざりやすくなります。
- 4 塩、黒胡椒をかけて軽く混ぜたら完成です！
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