レンジでつくる!厚揚げのきのこあん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げは縦半分で1cm弱の幅に切る。しめじは石突をとってほぐす。
- 2 レンジ対応容器に厚揚げ・しめじ・冷凍ほうれん草・Aでを入れて軽く混ぜる。600Wで3分加熱する。
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3
Bを加えて全体をよく混ぜ、さらに600Wで1分半加熱する。
☆2回めの加熱後も全体をよく混ぜ、とろみが足りないようであれば水溶き片栗粉を追加して1分ほど加熱してください。
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