切り干し大根の豚キムチ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 切り干し大根は水で戻し、ザルに上げて水気を切っておく。ニラは４cm幅に切る。
- 2 フライパンにごま油を熱し、豚こま肉を炒める。
- 3 肉色が変わってきたら切り干し大根を入れ、さらに炒める。
- 4 肉に完全に火が通り、切り干し大根もしんなりしてきたらニラとキムチを加える。
- 5 さっと炒め、ニラに火が通ったら出来上がり。
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