豚肉と野菜のみそ炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ピーマンを1cm幅の縦切りにする。なすもピーマンの大きさ合わせて切る。
- 2 フライパンに油とおろしにんにくを熱し、豚こま肉を炒める。
- 3 肉色が変わってきたらピーマン・なす・もやしを加えて更に炒める。
- 4 肉にしっかり火が通り、野菜もしんなりとしてきたら混ぜ合わせたAを加える。
- 5 仕上げにごま油を入れ、香りをつける。
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コパ48422022/04/03 15:56美味しくできました