たけのこの中華炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- 水煮たけのこ １パック（３００ｇ）
- 油 小さじ２
- A 砂糖 大さじ１
- A しょうゆ 大さじ１．５
- A ごま油 小さじ１
- こしょう 少々
- ラー油 少々
作り方
- 1 水煮たけのこを短冊切りにする。
- 2 フライパンに油を熱し、たけのこを入れて炒める。
- 3 しんなりしてきたらAを加え、更に炒める。
- 4 たけのこが好みの硬さになったら、こしょうとラー油を加えて仕上げる。
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