ミックスベジタブルのチーズ卵焼き レシピ・作り方

ミックスベジタブルのチーズ卵焼き
  • 約10分
  • 100円以下
hiii_chan
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焼き立てはチーズがトロ〜!
お弁当の野菜が足りない時に入れるとカラフルになります。

材料(2人分)

  • 2個
  • ミックスベジタブル 50g
  • 白だし 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • バター 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • スライスチーズ 2枚

作り方

  1. 1 卵に白だし、マヨネーズ、砂糖を入れ、よく溶いておく
  2. 2 フライパンにバターとミックスベジタブルを入れ、塩胡椒しておく
  3. 3 バターが完全に溶けたら、卵を流し入れ、真ん中にチーズを入れる
  4. 4 卵の端が焼けたら、手前に3分の1程折り返す
  5. 5 4と同じように、手前に巻いていく
  6. 6 巻き終わったら火を止め、形を整えて器に盛り付ける

きっかけ

卵焼きで野菜もとりたくて。

おいしくなるコツ

火はずっと中火で。

  • レシピID:1510028887
  • 公開日:2021/03/24
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カテゴリ
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