おつまみに!納豆キムチオムレツ レシピ・作り方

おつまみに!納豆キムチオムレツ
  • 5分以内
  • 100円以下
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パパッと直ぐ出来るおつまみ!夕飯のあと1品足りない時にも!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 卵、砂糖、白だしは混ぜておく。
    納豆は付属のタレ半分、辛子と混ぜておく。
  2. 2 火は中火にしておき、フライパンにごま油をしき、1を入れる。
    卵の周りが固まってきたら、弱火にし、キムチ、納豆、チーズを真ん中に入れる。
  3. 3 フライ返しなどで、手前に2回折り畳み形を整える。(卵が半熟の状態でOK)
  4. 4 器に盛り付け、マヨネーズをかけ、小口切りの万能ねぎを散らす

きっかけ

納豆とキムチの組み合わせが好きなので。

おいしくなるコツ

キムチが入るので、納豆のタレは半分程度に。 卵を焼く時、最初は中火、卵の周りが固まってきたら直ぐに弱火にすると焦げません。 まだ真ん中の卵が生の状態で、折り畳み、少し早いかな?位で火から上げると卵がトロッとして美味しいです。

  • レシピID:1510028744
  • 公開日:2021/03/14
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カテゴリ
納豆5分以内の簡単料理簡単おつまみオムレツロカボ ダイエット
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納豆オムレツ 簡単 おもてなし ヘルシー
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