厚揚げとトマトの無水キーマカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎ、人参、ピーマン、きのこを大きめのみじん切りにしておく。
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2
トマト、白菜、厚揚げも1と同様に切っておく。
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3
フライパンにオリーブオイルとにんにく生姜を入れ、香りがたったら、1と2と鶏胸肉を入れる。
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4
トマトから水分が出てきたらカレールーとコンソメ、ガラムマサラを入れ5分程煮込む
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5
とろみがついたら塩胡椒で味を整える
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6
器にご飯、5をのせ、パセリを少々散らす。
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hiii_chan
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ありがとうございますq(q'∀`*)
わかりやすい分量でできる、簡単なおつまみや作り置き。
万年ダイエット中なので、カロリー控え目でも満足出来るものも♪
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hans08012021/03/12 19:28
ごめんなさい、写真撮り忘れて食べている途中ですが(>_<)とてもおいしかったです！
レシピへのコメント
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煮込み時間短く、時間が無くても簡単に出来ます。