ブロッコリーとウインナーのアーリオ・オーリオ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は薄くスライスする。ウインナーは斜め切りにする。
- 2 ブロッコリーはラップに包み、電子レンジで2分程度加熱する。
- 3 フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れ、香りが出たらウインナーとブロッコリーを加える。
- 4 全体に火が通るまで炒め、こしょうを振って仕上げる。
きっかけ
お店で見かけた料理をイメージして。
おいしくなるコツ
便利なのでおろしにんにくのチューブで作りましたが、生のにんにくを使うとより風味が増して美味しいです。
- レシピID:1510028614
- 公開日:2021/03/13
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