ブロッコリーとウインナーのアーリオ・オーリオ レシピ・作り方

ブロッコリーとウインナーのアーリオ・オーリオ
  • 約10分
nyoroki
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にんにくたっぷりのオリーブオイル炒めです。シンプルながら、パンチの効いたおいしさです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は薄くスライスする。ウインナーは斜め切りにする。
  2. 2 ブロッコリーはラップに包み、電子レンジで2分程度加熱する。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルとおろしにんにくを入れ、香りが出たらウインナーとブロッコリーを加える。
  4. 4 全体に火が通るまで炒め、こしょうを振って仕上げる。

きっかけ

お店で見かけた料理をイメージして。

おいしくなるコツ

便利なのでおろしにんにくのチューブで作りましたが、生のにんにくを使うとより風味が増して美味しいです。

  • レシピID:1510028614
  • 公開日:2021/03/13
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カテゴリ
ブロッコリーオリーブオイルガーリック・にんにくソーセージ・ウインナー
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