ささみの塩茹で（サラダチキン） レシピ・作り方
材料（2人分）
- ささみ 300g
- 水 500ml
- 塩 小2
作り方
- 1 ささみに筋があったら取り除く
- 2 鍋に水、塩、ささみを入れて沸騰させる
- 3 沸騰したら、弱火で五分茹でて火を止めて冷めるまでそのままにしておく
- 4 ささみを取り出して好きな大きさに切り分けて完成
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