舞茸と卵と木綿豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 舞茸は食べやすい大きさに手でほぐす。卵は割って溶いておく。
-
2
鍋に水を入れて沸騰させて、木綿豆腐を5〜6等分に手でちぎりながら入れる。
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3
舞茸をいれて、溶いた卵も回し入れる。
-
4
顆粒だしと味噌を入れて溶かして、ひと煮立ちさせて出来上がり。
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