豆腐たっぷりおすまし レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根とにんじんは縦に薄く切ります。豆腐は細かくさいの目に切り、白菜は1～2cm幅に切っていきます。
- 2 鍋に水を入れて、にんじん・大根・豆腐・白菜を入れて中火で煮ます。沸騰したら弱火にし、約5分ほど煮ます。
- 3 火を止めて、カツオだしの素と薄口醤油で味を整え最後に白ごまを振りかければ完成です。
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にゃんこ( ・∇・)2021/02/25 16:14
簡単にできました(*^^*)
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