長芋のデミグラスソース炒め レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
ふもふもたろう
煮込み料理に使ったデミグラスソースの残りがあったので、ちょっと食べ応えのある副菜を作りました♪デミグラスソースはビーフシチューのルーをお湯で溶かして代用OK！
材料（４人分）
- 長いも 10センチ
- 合いびき肉 50～100グラム
- デミグラスソース 1/2カップ
- 溶けるチーズ 大さじ２
作り方
-
1
長いもは半月切りにしてフライパンで焼き、火を通しておく。
-
2
ミンチをフライパンで炒めて火を通す。
１をフライパンに戻す。
-
3
デミグラスソースは電子レンジで温めておく。
-
4
２に３を入れて、ひと炒めする。
チーズを入れる。
-
5
チーズが溶けたら火を止める。
-
6
器に盛りつけたら出来上がり！
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- 料理名
- 長芋のデミグラスソース炒め
ふもふもたろう
11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！
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