暑い日にピッタリ★冷やし きつねうどん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
油揚げは半分に切り、フライパンなど浅い鍋で★と煮ていく。
-
2
煮汁が煮詰まってきたらきつねの出来上がり。
-
3
小鍋に☆を煮立たせる。
これを冷やせばつけ汁の完成。
冷やす時間がない時は温かいままでも美味しいです。 -
4
鍋に湯を沸かし、うどんをあたためる。
ザルにあげ、氷水でしめる。 -
5
うどんを器に盛りつけ、上にきつねと青ネギを散らして出来上がり！
つけ汁を添えてどうぞ！
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- 料理名
- 冷やしきつねうどん
ふもふもたろう
11歳の男の子と2歳の女の子、そしてもりもり食べる夫と暮らしています。毎日限られた時間でご飯を作るので、安い・うまい・はやい料理を日々追い求めています！
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