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ポトフ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ポトフ
  • 500円前後

野菜を切って煮るだけの簡単ポトフです(´˘`*)

作り方

  • 1

    にんじんと大根は4cm幅くらいにいちょう切りにします。白菜は2~3cm幅に縦に切ります。ウインナーは4cm幅くらいに切ります。

  • 2

    厚手の鍋に水を入れて、にんじん・大根・ウインナーを入れて中火で沸騰するまで中火で煮ます。沸騰してきたら弱火にし、切った白菜も入れて約5分~10分ほど煮ます。

  • 3

    コンソメキューブを加え、溶けるまでしっかり混ぜ合わせ、塩とこしょうで味を整えれば完成です。

きっかけ

ポトフが食べたくなったからです(・∀・)

登録されているカテゴリ

食材:
> ソーセージ・ウインナー
食材:
野菜 > にんじん
食材:
野菜 > 白菜
食材:
野菜 > 大根

レシピID: 1510026356

公開日:2020.08.04

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